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在阳光下被烘干的绿色丁香的文件图片。
G.K.奈尔
3月8日,高知,今年国内丁香产量的急剧下降以及其他产地的类似情况将在未来几个月内推高这种香料的价格。
根据喀拉拉邦Idukki和Kollam地区的种植者,今年的产量下降了50%以上。贸易来源称,据说泰米尔纳德邦的收成也有所下降。
覆盖面积
丁香总面积估计约为2200公顷。泰米尔纳德邦(Tamil Nadu)占地1,100公顷,其次是喀拉拉邦750公顷,卡纳塔克邦(250公顷)和安达曼和尼科巴群岛(130公顷)。他们声称,过去的产量约为2000吨,据说今年约为1400吨。
班加罗尔的经销商告诉《商业热线》,其他来源的情况也没有不同。他们说,斯里兰卡的作物完全歉收。据说,预计6月份的印度尼西亚新作收成仅为20%,因此,那里的价格偏高。科摩罗的农作物已经售罄,而桑给巴尔的农作物也将结束。他们说,全球丁香市场现在很安静。
他们说,马达加斯加的产量为10,000吨,其中60%已售罄,仅剩下40%。下一季作物定于2010年12月至1月。
目前,印度的需求减少,因此价格保持在每公斤270-300卢比。但是,市场将在3月中旬之后出现高涨,4月将在下一个财政年度开始时变得活跃。
据报道,各种产地的目前一吨价格为马达加斯加3,700-3,800美元;桑给巴尔-$ 4,100;他们说,科伦坡为5,200美元,印度尼西亚为5,500美元。
根据进口商和经销商的说法,“在丁香的情况下,货币价值变化为12%,因此,即使美元对卢比的价值从48卢比上涨至53卢比,丁香价格也没有相应提高。
通常,由于财政年度结束,三月会比较闷闷。但是,价格将从3月20日开始上涨,4月的交易将会更多,也有报道称美元兑卢比将进一步走强,卢比将跌至56卢比。
进口费用
今天,印度的丁香是最便宜的,“如果我们进口,丁香的成本将达到325卢比/公斤,但现在我们的价格为290卢比/公斤,但随着本地生产的价格,它将随时超过325卢比/公斤由于收成不好而大幅下降。
他们说,今年可能出现供不应求的情况,这种现象可能推高价格,特别是因为卢比兑美元汇率走弱。
印度是丁香的主要消费国,每年需求为8000吨。今年的本地产量估计约为1,000吨。
因此,很多需求都可以通过进口来满足,而过去主要来自斯里兰卡。
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